Webshop
Facebook-f Instagram

Samen tafelen

Van kaasplanken tot een luxebuffet

Heerlijke gerechten om samen te tafelen

Wie gezellig samen wil tafelen en gerechtjes wil delen, kan daarvoor bij Ylo’s Kitchen terecht. Je hebt bijvoorbeeld de keuze uit een kaasplank of een luxebuffet. Stuur ons gerust een bericht als je een bestelling wil plaatsen. Wij maken die met veel plezier voor je klaar!

Kaasplank - 19,50 € p.p

  • Variatie van verschillende soorten kazen
  • Garnituur: confituren, honing, nootjes, druiven, vijg, dadels,..
  • EXTRA 3,50 € p.p
    3 zachte broodjes p.p
    noten/vijgen brood
    brioche brood

Hapjes tafel (koud) - € 22,50 p.p.
6 hapjes p.p keuze uit onderstaande

  • Carpaccio klassiek (pesto – pijnboompit – parmezaan – rucola – olijfolie – crumble)
  • Vitello tonnato (mals kalfsvlees – saus op basis van tonijn – tomaat – kappertjes)
  • Steak tartaar (ajuin – kapper – kwarteleitje – truffel)
  • Carpaccio Holstein (truffelmayo – reypenaer kaars – pijnboompit - rucola – olijfolie – crumble)
  • Koude oester (citrusparel – komkommer – afilla cress)
  • Tomaat-garnaal (little gem – tomaatjes – cocktailsaus – kwarteleitje)
  • Black tiger-garnalen met kruiding
  • Tonijn mi-cuit (wakame, edamme, avocadocrème & sesam)
  • Tartaar van zalm (pijpajuin – sesam – sesam)
  • Graved laxed zalm (zure room – radijs – komkommer – blini)
  • Kleine slaatjes (Caesar / scampi / geitenkaas / zalm)
  • Tartaar van tonijn (viskrokantje – limoen – wasabi - kewpie – sesam)
  • Mini poké bowl (zalm/tonijn of kip terriyaki)

Luxebuffet (koud) - € 41,50 p.p.

  • Rundscarpaccio
  • Vitello tonnato
  • Steak tartaar (individuele porties)
  • Fijne charcuterie
  • Gerookte zalm (garnituur van blini, zure room, fijne ui & peterselie)
  • Tomaat-garnaal (individuele porties)
  • Black tiger-garnalen met kruiding
  • Tonijn mi-cuit (wakame, edamme, avocadocrème & sesam)
  • Krieltjes (dressing, broccolini, spekjes, pijnboompitten & postelein)
  • Frisse parelcouscous of koude pastasalade
  • Opgevulde burata met pesto & kerstomaatjes
  • Tortellinispiesjes met serranoham & mozzarella
  • Zachte minibroodjes
  • Verse koude sausjes (cocktail, mayonaise & tartaar)

Tacotafel - € 19,50 p.p. (ook vegetarisch mogelijk)

  • Pulled pork
  • Kruidig gehakt met wokgroentjes
  • Kip met tacokruiden & wokgroentjes
  • Drie kleine wraps & drie tacoschelpen per persoon
  • Fijne ui, maïs, jalapeño & tomaat
  • Limoen, tomatensalsa & avocadocrème
  • Zure room, pikante saus & cheddar
  • Shotje tequila per persoon

Pastatafel (min. vier personen) - € 19,50 p.p.

  • Pasta van de chef (gehakt, room, groentjes & spek)
  • Pasta scampi curry (kokos, appel & sesam) OF lasagne met zalm & spinazie
  • Vegetarisch: ravioli met ricotta, spinazie, beukenzwam, truffel & parmezaan OF cannelloni met spinazie, ricotta, tomatensaus & mozzarella

Zuiders buffet - € 29,50 p.p.

  • Vitello tonnato
  • Rundscarpaccio (klassiek & Holstein)
  • Tonijn mi-cuit (edamme, wakame & avocadocrème) OF gamba’s in de oven/op de BBQ
  • Opgevulde burrata met pesto & tomaat of meloen/mozzarella/serranoham
  • Fijne vleeswaren
  • Kaasplankje met zuiderse kaasjes
  • Pastasalade of Griekse pasta
  • Vers focacciabrood (thuis even op te warmen)
  • Frisse salade met opgevulde mini tortellini's, feta, perzik, komkommer & tomaat

Koud buffet van de chef (special) - € 33,50 p.p.

  • Tataki van rund (noodles, krokante groentjes, soja, sesam)
  • Vitello tonato special met verse tonijn
  • Sushi taart (zalm, avocado, mango, sushirijst, edamame, wakamé)
  • Burata (butternut, bloemkool, serranoham, couscous)
  • Whipped ricotta & gebakken worteltjes (honing, citrus, nootjes)
  • Salade (rucola, vijg, rode biet, geitenkaas, nootjes)
  • Gegrilde aubergine (feta, tomaat, pijnboompit,...)
  • Pastasalade carpaccio (pesto, zongedroogde tomaat, parmezaan, rucola)
  • Zoete aardappelsalade
  • Pinsa romana (fijn foccaciabrood, thuis even op te warmen)

Zin om samen te tafelen?

Plaats vandaag nog je bestelling!

Ik wil bestellen